2016年07月25日

「マカロンタイベリー」と「バナナとココナッツのタルト」

もう召し上がりましたか?
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「マカロンタイベリー」
香りの強い「タイベリー」を使用したケーキです。
ミルクチョコのムースの中に、タイベリーのジャム 。
ラズベリーのソースをマカロンでサンドしました。

「マカロンが苦手」と言いながら買って行かれたお客様が、
翌日「美味しくてもう一度買いに来ました」という武勇伝。

小さなお花が本当に可憐で、美人さんのケーキ。
お土産にも喜んで頂けますよ〜。

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「バナナとココナッツのタルト」
私が死ぬほど好きなケーキです。
土日限定。
バナナとココナッツの香りと甘み、
サワークリームを使用した、チーズケーキのようなコク。

過去に職人さん達にも人気だったケーキを土日限定で販売しております。
ぜひご賞味ください!
posted by スタッフ at 05:11| お知らせ

桃の季節です

今年も桃の季節がやってきました〜!
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「ペーシュブラン」
桃を丸ごと1個使用した季節限定ケーキです。
種をくりぬいて、ディプロマット(カスタードと生クリームを合わせたクリーム)を
詰めてあります。下はほんのり塩気のサクサクパイ。

毎年この時期になると、このケーキを目指してご来店される方が多く見られます。
「お取り置き」の問い合わせも多数。
桃の存在ってすごいなぁと感じずにはいられない。
見た目もお味もボリュームも大満足ですよ〜。
ぜひ季節限定の味をお楽しみください!
posted by スタッフ at 04:48| お知らせ