2017年12月29日

来年の営業時間について

来年1月からの営業時間を
10:00〜17:00変更いたします。

シェフはひとりでお菓子を作っております。
そしてこれからもひとりで作っていきます。
アンビションは小さなお店ですが商品数が多い方です。
シェフはひとりで全部を作りたい「職人」です。
他の人に任せることができない気質です。

「働き方改革」とはよく耳にしますが、
アンビションというお店を末長く続けていくために、
クオリティの高い、美味しいお菓子を守るために、
営業時間の変更となりました。
皆様にはご不便をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

ご予約のお客様には受け渡しのお時間を18時ぐらいまでなら
対応できればと思っております。ご予約時にご相談ください。
posted by ブリュレちゃん at 18:00| お知らせ

クリスマスありがとうございました!

クリスマスのご来店、ありがとうございました。
たくさんの方にご予約いただきましたが、
今年は24日に集中してしまって、24日のご予約を早めに終了する運びとなりました。
23・25日に予定を振り替えて頂いてのご予約も定員に達し、
ご予約いただけなかったお客様、大変申し訳ありませんでした。

来年はもっとこうしよう、とアイデアを出し合って
お客様にご満足頂けるよう、スタッフ一同日々考えております。

また来年もどうぞよろしくお願いいたします。
ぜひ早めのご予約を…。

クリスマス期間中はたくさんのお客様にお会いできて
心が温かくなりました。
本当にありがとうございました!
posted by ブリュレちゃん at 17:47| 感謝