2021年01月28日

1月28日のショーケース byモンブラン夫人

こんにちは。ごきげんいかがかしら
モンブランよ〜。
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今日はね、ご近所で事故があったみたいなのよ。
お客様がいろいろと教えてくださるの。
遠くにパトカーが見えるでしょ。
何があるかわからないわね。
みなさんもお気をつけくださいね。
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そんなわけで更新が遅れてしまったわ〜。
ごめんあそばせ〜。
今日はクランベリーのスコーンですわ。
カヌレは…品薄ね。
早く来ないと売り切れるわよ〜。
つづいてショーケース。
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ジュル…
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モンブランは人気よ〜
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季節限定は
・オペラ
・恋チョコシュー
・フレジェ
・タルトフレーズ
・ショコラアールグレイ
・クールルージュ
・マカロンピスターシュ
となってるザマス。

今日の食レポは…

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これはクールルージュ。
実はアンビションがオープン当初からある
苺の季節のケーキなのよ。
ホワイトチョコムースと
苺のムース、
ラズベリーのジュレの3層になってるの。
爽やかな甘さと酸味、
見た目が可愛らしくて
子供から大人まで人気なのよ〜。

あ、そうそう。
先日の「まいたうん」にこの
「クールルージュ」をご紹介して頂いたの。
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ふむふむ。
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バレンタインにもススメなのね!
あなたの恋が実りますように…。
ワタクシからも念じておくわよ〜!
posted by ブリュレちゃん at 12:09| お知らせ