2021年04月22日

4月22日のショーケース byシブーストペイザンヌくん

やぁやぁ。今日も実にいいお天気。
脇汗日和だね。
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君に会えて嬉しいよ。
今日もキラキラ太陽のように眩しいね。
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ボクのお座布団も…
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日光浴さ。
あとでお昼寝するんだよ。
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さぁて今日はひっさしぶりぶりの
「クランベリーのスコーン」だよ。
ぼくやっぱりこれが一番好き。
2番めは…君さ
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カヌレ親子もたくさん焼いたよ。
小腹が空いたらミニカヌレ、
三段腹が空いたら親カヌレがおすすめだよ。

そろそろショーケースへ行かないかい?
君に聞かせたい歌があるのさ。

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ふりかえる〜といつもきみ〜が
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わらってくれた〜
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腹を抱えてぼくを指さして〜
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ふりかえったときのぼくの二重顎が
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かわいいからかな〜
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それともしらないあいだに
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おデコに
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黄色いおふだが貼られていたのかな〜♪

いい曲でしょ。
思いついたまま歌ってみたよ。

さて最近新登場したケーキを紹介します。
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ティラミスと
リコッタミルティーユさ。
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こちらがティラミス。
リタリア産マスカルポーネ使用のクリームと
香り高いコーヒーシロップをシミシミさせた生地が
層になっているんだよ〜
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これが「リコッタミルティーユ」。
イタリア産ザネッティのリコッタチーズのムースと
ブルーベリーのムース、カシスのジュレの3層になっているんだ。

どちらも季節限定だから
早めに来てね。
君の笑顔が見たいから。
このケーキを食べて欲しいな。
まってるよ。
posted by ブリュレちゃん at 11:54| お知らせ