2014年02月09日

ピティピエ

シェフが「 ピティピエ」を作ってくれました。
「 ピティピエ」は小さなガレットデロワ。
IMG_1319.JPG
サクサク!
サクサク感がぱないっす。

丁寧にパイを織り込んでいるシェフの姿がが目に浮かびます。
手間と時間をかけて作られたお菓子。
まさに「ご馳走」だなぁ。

シェフ、ご馳走様でした!
posted by ブリュレちゃん at 08:16| Comment(0) | 日記
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