2018年02月05日

ハッピーバレンタイン!

今年もバレンタインの季節がやってきました!
バレンタインはもはや

女子→男子

の時代ではなくなんでもありです。
食べたい人が食べ、あげたい人にあげて良いのです。
ヒャッホーウ!

アンビションの人気のトリュフが今年も完成しましたよ〜。
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全部で10種。
そのほかにも
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ハートのクラシックショコラ
ハートのフォンダンショコラ。

いろいろきゃわゆい詰め合わせも揃えておりますので
ぜひぜひご覧になってください!
チョコをたくさん食べても怒られないのは
今の時期だけですよ〜。にひひ。
posted by スタッフ at 21:08| 厨房より

2016年02月29日

モンブランが更に美味しくなりました!

女性に人気のモンブラン。
新しくなりました。
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茨城県産の栗の美味しさを、より感じられるマロンクリーム。中は生クリームと、栗の渋皮煮と、サクサクのメレンゲ。
試作を繰り返して、生まれ変わったモンブランです。
ぜひご賞味ください!

私もこんなモンブランに生まれ変わりたい〜(≧∇≦)
posted by スタッフ at 11:03| 厨房より

2015年12月10日

シュトーレン様〜

おまちかねのシュトーレン販売開始致しました。
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だれよりもシュトーレンを愛するシェフが
こだわって作ったシュトーレンです。

フルーツの漬け込みに1ヶ月、
焼き上げてから更に1ヶ月寝かせました。
フルーツの香りとバターの香りが生地に染みこんで
芳醇な美味しさになっています。

時間と手間とこだわって作ったシュトーレン。
1年に1度しか販売しません。
クリスマスまでの間、少しずつスライスして召し上がって下さい。

少しずつ…

これができれば長く楽しめます。

出来ない方は…
たべちゃえ〜!

★お正月まで日持ちしますのでおせちにもいいかも!

数量限定ですのでお早めに!
ちなみに、クリスマスケーキ予約締め切りまで
あと8日です!!!
当日販売は少数しか予定しておりません…。
予約しておくと安心してクリスマスを過ごせますよ〜。
ぜひ宜しくお願い致します。
posted by スタッフ at 09:26| 厨房より

2015年09月10日

メープルフィナンシェ

ん〜いい香り!

これは…

これは…

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メープルフィナンシェだ!

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この上で寝たい〜

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YODAREが〜。
posted by スタッフ at 17:05| Comment(0) | 厨房より

2015年09月06日

9月になりました。

9月からアンビションに戻って来たスタッフAです。
先日まで、広告を作るお仕事をしてました。
一日中Macに向かい、座りっぱなし、冷房の効きすぎた部屋で、膝掛けにくるまってお仕事。足はパンパンにムクミ、東西線の満員電車に揺られて通勤してました。

アンビションでは…

一日中立ちっぱなし、常に汗で顔はテカテカ。お菓子の甘い香りに包まれて、パソコンではなくレジとお客様に笑顔を振りまいて過ごしております。通勤はママチャリデス。

どちらが楽しいか…?
正直、グラフィックの仕事は大好きでした。でもアンビションの仕事は、人とお菓子に囲まれて、「生きてる」という感じがします。体力もいるし。
そしてシェフの職人技には毎日感動しています。
何よりお客様の笑顔と、「美味しかった!」と言う言葉を頂くのは、感謝の気持ちでいっぱいになります。
素晴らしい仕事です。
これからもアンビションを盛り上げるスタッフになれるよう頑張ります!
本日はたくさんのお客様のご来店ありがとうございました!
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posted by スタッフ at 18:08| Comment(0) | 厨房より