あけましておめでとうございます！

あけましておめでとうございます！

昨年12月で10年目に突入〜。

これからもがんばります。

これはなんでしょう？

やっほーブリュレだよ！

これなんだと思う？

これはシトロンのマカロンを

つくっているところでした！おいしそー！

一個ぐらいたべてもバレないかしら…？

続いてこれはなんでしょう？

…だれ？オームの群れとか言ったの。

ちがうわよ。

「レモンのマドレーヌ」だよ。

うーんいい香り！鼻から食べたいくらいよ！

じゃあまったねー(^o^)/

9月は別れの時期。

今日で9月も終わり。

異動や転職の方が、焼き菓子を買いに続々いらっしゃいました。

スタッフAもそのひとり。

短期間ですが、お世話になった方々に、美味しいお菓子を買いました。

別れは苦手です。

年のせいか、涙腺が弱く、泣くところじゃなくても涙が出てしまいます。

お菓子はシェフの心と、渡すひとの心がこもっています。

喜んで頂けるといいな。

シブーストペイザンヌくん

ピンポーン♪

ブリュレちゃん：はーいどなたぁ？


シブストくん：あけましておめでとう。

ブリュレちゃん：きゃー久しぶり！入って入って！


シブストくん：元気だったかい？
ブリュレちゃん：うん。いろいろあったけど…なんとかやってるわ。
材料のピスタチオが値上げされたりしてね。つらかったわー。
でもお客様には変わらず人気よ！
私だけを複数注文してくださる方もいるし、
この間は素敵なおじさまに「ナンバーワンは君だ…」と言われたわ！

シブストくん：それは良かったね。
僕は紅玉の時期しか活躍できないからね。頑張ってる最中さ。
シェフが「手間がかかりすぎる…」と嘆いていたけど、
そこは男同士の堅い絆で結ばれているからね、乗り越えたのさ…。

それから…僕にとってのナンバーワンも…君さ。

ブリュレちゃん：えっ！…また…そんなこと言って。
誰にでも言ってるんでしょ！
…だったら…だったら私たち、何で別れたの…？
シブストくん：たぶん…若すぎたのさ。
ブリュレちゃん：…。

おわり
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先日、プロのアーティストのO様がご来店されて、
「『シブーストペイザンヌ』に感動してまたまた作っちゃいました！」
と、作品を頂きました！

アタマがシブストのキャラメリゼ部分、エンブレムがネックレスになっています。
パイの座布団付きです！
本当に素敵な作品をありがとうございました！
以前いただいた「ピスタチオのブリュレ」ちゃんといっしょに、
アンビションを盛り上げるキャラクターとして、
活躍してもらおうと思います。

こちらがシブーストペイザンヌ
ブリュレちゃんの記事はこちら

クリスマス準備

ジングッベージングッベー

すずがなる〜

ティラミスがサンタカップに入って

ならんでます。

イタリアさんマスカルポーネ使用。

すっごくウマー！

焼き菓子もクリスマス仕様に

おめかし。

かわいいおうち。

ジングッベー

プレゼントにぜひ！