父の日に「キッシュロレーヌ」

やっほーブリュレだよ。

今日は父の日限定のキッシュを紹介しまーす。

コレでーす。わーいいにおい！

イタリア産のチーズ「パルミジャーノレッジャーノ」。トマト、パプリカ、ブロッコリー、ベーコンが入ってるんだよ。

これは間違いなくビールに合うわね。

タルト生地はは「ブリゼ」って生地で仕込んでいて

サクサクホロホロなの。パイみたいに層になっているのよ。

毎日お仕事で疲れきっているお父さんに

ビールを添えてプレゼントしましょ！

きっと…感動して泣くわよ。

あ〜ん。

その前にちょっぴり食べちゃいたいわ〜。

果物のジュレ

今の季節限定の果物のジュレ。

果物の美味しさがつるんと口にひろがる。

ヒンヤリして、暑い日のオヤツやシャキッとしたい朝ごはんにいかがですか。

色どりもキレイで手土産におすすめですよ。

全6種あります。

お気に入りの器に入れて^ ^

父の日に。

父の日ってあまり盛り上がらない気がしていたのですが…

昨日はたくさんのお客様がご来店！

ありがとうございました。

昼過ぎには完売。

追加の追加の追加でも追いつかない…。

たくさんのお客様を帰してしまいました。せっかくご来店頂いたのに、本当に申し訳ありませんでした。

また明日から頑張りますので、よろしくお願いいたします！

ご卒業おめでとうございます。

いよいよ桜が咲いてきました。
３月。
今年卒業生となった皆さん、親御様。
ご卒業おめでとうございます。

あっという間に成長している気がして、
「だいじょうぶかしら」なんて不安になったりもしますが。
ちゃんとみんな同じスピードで時間は流れていて、
立派に成長しているんですよね。

先日、南行徳小学校の6年生の生徒たちが
シェフに会いにきてくれました。
「卒業しました！」とご報告。とっても嬉しいなぁ。
なぜか圧倒的に男子に人気のシェフです。

新生活はドキドキ緊張しますが、
きっと、今のまま礼儀正しく、元気な君たちなら
先輩にも先生にも可愛がってもらえて、
楽しい中学校生活になると思います！

また会いに来てね！
卒業おめでとう！

ハッピーバレンタイン！

今年もバレンタインの季節がやってきました！
バレンタインはもはや

女子→男子

の時代ではなくなんでもありです。
食べたい人が食べ、あげたい人にあげて良いのです。
ヒャッホーウ！

アンビションの人気のトリュフが今年も完成しましたよ〜。


全部で１0種。
そのほかにも

ハートのクラシックショコラ
ハートのフォンダンショコラ。

いろいろきゃわゆい詰め合わせも揃えておりますので
ぜひぜひご覧になってください！
チョコをたくさん食べても怒られないのは
今の時期だけですよ〜。にひひ。